fejlc

 

fejlcImdkozz

     

Témakörök - Önellátás

Inkább ezt együk, és ne a Danone joghurtot, meg az egyéb mérgekkel teli termékeket!

 

Ehhez a joghurthoz igazi házi tej kell, amit piacról vagy termelőtől tudunk beszerezni, nem alkalmas a boltban kapható tartósított tej.

A tejet nem szabad felforralni és hűtőbe se tenni, csak hagyni kell állni, amíg meg nem alszik. Így kb. 3 nap alatt lesz belőle aludttej. Ha adunk hozzá egy kevés élőflórás natúr joghurtot, már egy nap alatt is kész, de ha nincs joghurtunk, adhatunk hozzá eredeti házi tejfölt is. Elég egy evőkanállal.

Mielőtt a tejet aludni hagyjuk, kanállal szedjük le a tetején összegyűlt tejszínt, mert ez is kell a joghurthoz.

Amikor kész az aludttej, ami ilyenkor már tulajdonképpen joghurt, célszerű egy finom szűrőbe átmerni, és hagyni, hogy a savó lecsöpögjön. Miután lecsöpögött a savó a joghurthoz keverjük hozzá a tejszínt. Így lágyabb, selymesebb ízű lesz. Ezzel kész is a natúr joghurt.

Mézzel, házi dzsemmel ízesíthetjük. Hűtőben három-négy napig tárolható.

Ízben és minőségben messze felülmúlja a boltban kapható mérgekkel és színezékekkel teli „joghurtokat.”

Jó étvágyat hozzá!


Te is világosítsd fel a többi embert!
 

Hozzászólások  

 
+2 # a77 2013-04-01 08:29
Én ezt amikor fejési időszak van úgy csinálom hogy fölmelegítek 2L tejet kb 40°C-ra, (kéz melegnél kicsit melegebbre)
Majd beleteszek 1 pohár natúr joghurtot és elkeverem.
Ezután fogok pár törölközőt és egy zárt edénybe becsomagolom (dunsztolom) majd fölteszem a szekrény tetejére 2-3 napra.
Utána szintén lekvárral ízesítem.
Sajnos általában hamarabb elfogy a lekvár mint hogy véget érjen a fejési időszak :-)
Válasz | Válasz idézettel | Idézet
 

Hírlevél

A nemzettel kapcsolatos fontos témákban fogunk értesíteni!

Szavazás

TE használod az életedben a Boldogság Videó tudását? https://youtu.be/88P3kWNTVYc
 

kvesd_az_oldalt

Te is Segíts Hazádnak!

 

Ajánld fel imádságodat Istennek nemzetünkért s hazánkért, majd pedig hangosan imádkozd el a Miatyánkat a következők szerint:

 

 

FELAJÁNLÁS:

(Hangosan tedd meg a felajánlást az imádság előtt, hogy miért is imádkozol)

 

Kedves Istenem! Felajánlom ezen imádságaimat azért, hogy a Te akaratod teljesedjen ki a magyarság és Magyarország létére, munkásságára, tevékenységére, általunk kiváltott hatásokra, cselekedetekre a múltban, a jelenben és a jövőben is. Kedves Istenem segítsd meg Magyarországot s a magyarságot! A magyar gazdaság legyen magyar kézben, istenes magyar vezetők legyenek a vezetésben, Nagymagyarország legyen újra egységben, béke s boldogság legyen minden részen! Valamint tisztíts meg bennünket Istenem minden rossztól, ártó hatástól, hogy újra istenes életet tudjunk élni! Istenem Te tégy igazságot! Legyen Istenem, ahogy szeretnéd és jónak látod! Ámen!

 

 

 

IMÁDSÁG:

(Az imádságot is hangosan mond a felajánlás után. Még jobb, ha 1 miatyánk helyett, a teljes rózsafüzért végig imádkozod a felajánlásért.)

 

„Mi Atyánk, ki vagy a mennyekben, szenteltessék meg a te neved;

Jőjjön el a te országod; legyen meg a te akaratod, mint a mennyben, úgy a földön is.

A mi mindennapi kenyerünket add meg nékünk ma.

És bocsásd meg a mi vétkeinket, miképen mi is megbocsátunk azoknak, a kik ellenünk vétkeztek;

És ne vígy minket kísértetbe, de szabadíts meg minket a gonosztól. Mert tiéd az ország és a hatalom és a dicsőség mind örökké. Ámen!”

 

 

 

Ezzel szellemi szinten is erősíted országunkat s nemzetünket, hogy újra felvirágozhassunk. Az imádságot, vagy a rózsafüzért naponta többször is elmondhatod a felajánlással az elején!